ISLAK KEK
Malzemeler
2 yumurta
1,5 subardağı şeker
50 gr margarin(oda sıcaklığı)
1 subardağı sıvıyağ
1,5 subardağı süt
1 subardağı su
3 yemek kaşığı kakao
kabartmatozu,vanilya
aldığı kadar un, hindistan cevizi
YAPILIŞI
önce şekeri yumurtayı güzelce köpürtelim daha sonra margari kabartmatozu hariç diğer malzemeleri katalım ve yavaşça çırpalım malzemeye biraz un katıp çırptıktan sonra
1 subardağı bu karışımdan ayıralım ve kabartmatozunu geri kalan unu ekleyelim ve kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt serip üzerine dökelim pişirelim çıktıktan sonra sıcakken üzerine ayırdığımız sosu dökelim hindistan ceviziyle süsleyelim
