MALZEMELER
4 tane kabak (fazlada olabilir)
2 yemek kaşığı un
büyük bir kase yoğurt
1 bardak ceviz
dereotu
tuz,mayonez
sarımsak
zeytin yağı
YAPILIŞI
önce kabaklarımızı rendeleyelim ve biraz kısık ateşte pişirelim ve hemen zeytin yağını katıp kavurmaya devam edelim kavrulduğunu anlayınca içerisine unumuzu katıp koyulaşınca altını kapatıp soğumaya bırakalım sarımsakları ezip içerisine yoğurt, mayonez tuz katıp soğuyan kabakların içerisine katalım servis tabağına alıp üzerini ceviz bol dere otu ile süsleyelim
