PASTACI

Ana Sayfa Profilim Arşiv

HAKKIMDA

güzel olan herşeyi severim


SAAT KAÇ GÜNLERDEN NE


PASTACI


Sitenizesayac.com

KiziL Mavi - Ebru GUNDES



KATEGORİLERİM

  • ana yemekler
  • elişlerim
  • hamur işleri
  • hobilerim
  • kurabiyeler
  • köfteler
  • pastalar
  • resimlerim
  • salatalar
  • tatlılar
  • yazılarım


  • YAZILARIM

    MUFFİN KEK VE UZUN BİRRR ARA BLOĞUM SİZLERE EMANET
    MEYVELİ PASTA
    PORSELENDEMLİK 40 UĞURBÖCEĞİ PASTA
    MİLFÖYLÜ KARNI YARIK BÖREK
    pdçse 39 SÜTLÜ KADAYIF TATLISI
    DAMALI PASTA PDCSE 39
    TİRAMİSU
    ****FELLAH KÖFTESİ****
    porselen demlik 38.hafta ELMALI TURTA
    porselen demlik 38.hafta KUBBE PASTA


    ARKADAŞLARIM

    cileklimutfak
    tugbahobi
    nurmutfakta
    pastaveyemek
    haticeozkan
    elifgulcelem
    nazardeymesin07
    songulacikgoz
    mehpareogt
    mutfaktakeyif
    dunyammm
    eylulist6
    ilkayinmekani
    yenitadlar
    gece38
    mutfakkapisi
    7x7x7
    sihirliyazilar
    agustosbocegim
    aysekizilkaya
    filiztastanolcu
    Funda2008
    marifetlimeleke
    grupbypass
    ezginame
    goknilceorganizasyon
    selosafis
    selinmisirli
    gelinciklehayatadair
    aymuzese
    baharcaaa
    gelincigindunyasi
    sepetim
    yemekguncesi
    karliorgu
    berkoz
    almulaca
    denizinsandigi
    nurdan26
    gercekyasamdan
    sessizciglik1
    orgusepeti
    mawishbahar
    dervis35
    ebrugiller
    neslihobi
    caferose
    aslibuse
    Gulgibiyim
    gocmenkizi
    lezzetmutfagi
    nazarboncugu33
    kezibanyenge
    sadiyedemir
    BALLON
    orgumuz
    gulayisler
    sariakasya
    gulumasli
    sihirliyumak
    sefertasi
    selmahlc
    nasibim
    tarifdunyasi
    keskinlininmutfagi
    pinarabdullah
    mucizelimarket
    birsugibi
    usta28
    ilkay
    hakikatyolculari
    gazoz319
    ozleminellerinden
    hala38
    kayserimutfagi
    beyzaca
    ekolmany
    beyza
    ipekce03
    sibelce
    hercai58
    ahsapboyaci
    ocaktayemegimvar
    BECEDE
    sevgipinari01
    fatostuncay
    sacbakimleri
    kambiyocular
    metekan
    dilos26
    sevginehri
    kezban
    mineabla
    mine
    40ayak
    modelci26
    sedahorasanlatatlianlar
    fatmacalezzetler
    sevgiyleyapilantatlar


    BAĞLANTILARIM



    HOŞGELDİNİZ





    BANNERİM






    DOST SİTELER

    Image Hosted by ImageShack.us Image Hosted by ImageShack.us
    asklavarolanhersey







    MUFFİN KEK VE UZUN BİRRR ARA BLOĞUM SİZLERE EMANET



    Tarih: , 11/4/2009 Kategori: pastalar
    Yorum (0) | Yorum yaz | Bağlantı

    MEYVELİ PASTA


    MALZEMELER
    3 tane yumurta
    100 gr şeker
    1 paket çilekli puding
    2 yemek kaşığı nişasta
    yarım subardağı sıcak su
    kabartmatozu
    vanilya, un
    çokkk az gıda boyası
    muz, kivi
    KREMASI
    3 bardak süt
    1 bardak şeker
    3 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı nişasta
    50 gr margarin
    vanily
    ÜZERİNE
      1 paket kremşanti
     süt
    YAPILIŞI
    tabi önce yumurtayı şekeri köpürtelim ve sonra pudingi ve diğer malzemeleride ekleyip çırpalım yağlı kağıt serimiş tepsiye döküp pişirelim ve kremasını yapıp en son ılımaya yakın margarin ekleyip mikserle güzelce çırpalım ve kekimiz pişince 2 ye bölüp süt ve şekerle ıslayalım  arasına yapyığımız kremadan sürün ve meyveleri yerleştirin ben parça çukolata serpiştirdim arasına  ve 2. katı yerleştirelim ve bu sefer kalan kremamızı sürüp  biraz bekletelim ve krem şanti hazırlayıp en son onunla kaplıyalım ve meyve ile süsleyelim


    Tarih: , 7/4/2009 Kategori: pastalar
    Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı

    PORSELENDEMLİK 40 UĞURBÖCEĞİ PASTA


    evet arkadaşlar şimdide uğur böceği ile karşınızdayım oğlumun okulunda pasta yaptık çok eğlenceli geçti ben aslında kelebek yaptım arkadaşım ise uğur böceği o resimleyemedi fakat ben çektim bende de kelebek pasta olduğu için onu yayınlamadım hepsini çocuklar hazırladı biz sadece gösterdik aslında kırmızı olacaktı fakat gıda boyasını evde unutunca mecbur pembe bir böcük oldu
    MALZEMELER
    1 adet pasta tabanı
    1 paket bonibon
    1 paket çilekli kremşanti
    1paket kakaolu kremşanti
    pasta şekerlemesi
    çilek ve krema için süt
    1 paket dolgu kreması
    YAPILIŞI
    kekimizi önce aynısı gibi keselim daha sonra ıslatalım süt ile bu arada kremamızı hazırlayalım  ve arasına dolgu krema sürelim ve çilekler koyalım ve daha sonra üzerine çilekli şanti ile süsleyip kafasını ise kakaolu ile kaplayıp gözlerini ise istediğiniz şekilde yapıp bonibon ve pasta süsleri ile süsleyin aslında 1 gece beklese daha güzel olcak fakat biz hemen yemek zorunda kaldık eee çocuklar bayıldılar tabi 1 dilim öğretmenimize ayırdık gerisi bitti

    Tarih: , 6/4/2009 Kategori: pastalar
    Yorum (9) | Yorum yaz | Bağlantı

    MİLFÖYLÜ KARNI YARIK BÖREK



    MALZEMELER
    1 paket milföy
    1 yumurta sarısı
    1 kase beyaz peynir
    domates
    biber
    susam
    YAPILIŞI
    milföylerin ortasına ezilmiş peynir koyalım ve her iki tarafından kapatıp ters çevirelim ve ortasından bıçakla keselim ve içerisine domates ve biber koyup üzerinede yumurta sürüp susam serpelim ve fırına verelim


    Tarih: , 30/3/2009 Kategori: hamur işleri
    Yorum (8) | Yorum yaz | Bağlantı

    pdçse 39 SÜTLÜ KADAYIF TATLISI


    MALZEMELER
    4 tane taze yufka
    yarım kg yaş kadayıf
    1 kase ceviz
    eritilmiş tereyeğı
    ŞERBETİ
    2 subardağı su
    2 subardağı süt
    3 subardağı şeker
    YAPILIŞI
    öncelikle şerbetimizi kaynatalım suyu ve şekeri kaynatalım kıvam alınca altını kapatalım ılınıncada sütü ekleyelim  daha sonra yufkamızı serelim kadayıfımızı güzel birbirinden ayır edelim ve sonra yufkanın üzerine serpiştirelim bolca heryerine üzerine tereyeğı gezdirelim ve bol ceviz serpelim sıkı bir şekilde rulo sarıp 2 parmak genişliğinde keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim 180 derecede pişirip fırından çıkınca şerbetini dökelim soğuyunca servis edelim üzerine yeşilfıstık süsleye bilirsiniz bende yoktu kullanmadım... tavsiye ....hazır baklavalık yufkadan da çokk güzel oluyor  bide ben şerbetli halini fotoğrafını çekemeden bitti afiyet olsun.


    Tarih: , 30/3/2009 Kategori: tatlılar
    Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı

    DAMALI PASTA PDCSE 39



    MALZEMELER
    1 paket hazır kek sade
    1 paket kakaolu kek
    ıslatmak için 1 subardağı şekerli süt
    KREMASI
    3 subardağı süt
    4 yemek kaşığı un
    1 subardağı  pudra şekeri
    50 gr margarin
    vanilya
    üzerine 1 paket kakaolu pasta kreması ve içerisine süt
    YAPILIŞI
    öncelikle keklerimizi farklı tabaklarla keselim ben ilk resimdekini 2 katlı yaptım alttaki resimde ise 4 katlı yapmak isteyenler için yani 2 katlı olsun diyorsanız üstteki gibi kesecek siniz ve kremamızı hazırlayalım önce unu sütü muhallebi gibi pişirelim ve ılıdıktan sonra içerisine şekeri katıp mikserle çırpalım daha sonra margarini katıp  7,8 dk çırpalım ve ıslatılmış keklerin üzerine sürelim  2 . katı koyup kremamızdan yine sürelim  biraz donmasını bekleyip kakaolu kremamızdan sürüp süsleyip servis edelim... not şeker ayarını damak tadınıza göre ayarlıya bilirsiniz



    Tarih: , 26/3/2009 Kategori: pastalar
    Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı

    TİRAMİSU


    MALZEMELER
    1 paket kakaolu kek
    1 paket 3. ü bir arada nescafe
    1 subardağı süt(ıslamak için)
    KREMASI
    3 subardağı süt
    yarım subardağı  un
    1,5 subardağı şeker (tadını sizde ayarlıya bilirsiniz)
    1 paket labne peyniri
    vanilya
    üzerine serpmek için kakao
    YAPILIŞI
    kremamızı pişirmekle başlayalım işe sütü şekeri unu güzel karıştırıp pişirelim fokurdamaya başlayınca altını kapatıp içerisine labne peynirimizi katıp güzelce karıştırıp içerisinde kaybolmasını sağlayalım en son vanilya ekleyelim  mikserle çırpalım sonra 1 bardak sütün içerisine nescafemizi katıp kekimizi onunla  ıslatalım  ve soğumuş kremamızı kekimizin üzerine dökelim diğerinide üzerine kapatıp kalan kremamızı üzerine döküp düzeltelim ve bol kakao serpip buzdolabında 1 gece bekletelim daha sonra servis yapalım



    Tarih: , 16/3/2009 Kategori: pastalar
    Yorum (12) | Yorum yaz | Bağlantı

    ****FELLAH KÖFTESİ****



    yine ilk kez denediğim bir tarif salata türü olarak ne yapsam misafirlerime derken denemeyi düşündüğüm bir tarifti ve gerçekten çok güzel oldu  ve hepsi tüketildi denemenizi tavsiye ederim üst üste yaptım ikinci gün
    MALZEMELER
    2 subardağı ince bulgur
    4 yemek kaşığı irmik
    4 ,5 kaşıkta un
    2 subardağı sıcaksu
    1 yumurta
    tuz karabiber yenibahar ve toz biber
    SOS İÇİN
    5 tane domates
    3 diş sarımsak
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1 ,2  kaşık domates salçası
    1 tane büyük kuru soğan
    1 kase yoğurt(çok az tuz)
    üzerine bolca maydanoz
    kavurmak için sıvıyağ yada zeytin yağı
    YAPILIŞI
    önce ince bulgurumuzu sıcak su ile ıslatalım ağzı kapalı bekletelim 30 dk daha sonra baharatını ve tuzunu katıp yoğurmaya başlayalım tabi biraz uğraşmak gerekiyor yoğurduktan sonra içerisine unu katıp tekrar yoğuralım  en son bitmeye geldiğinde 1 tane yumurtayı katıp yoğurmaya devam edelim elimizi su ile ıslayıp küçük topçuklar yapalımve orta kısımlarına barmağımızla şekil verelim bittikten sonra kaynamış suyun içerisine tuz ve 2 kaşık sıvıyağ dökelimki haşlanırken yapışmasınlar  ve haşlayalım  tahmini 7 ,8 dk kadar dağılmasın pişip pişmediğini siz kotrol edin bence sonra süzgeçte süzün ve sosunu hazırlamaya başlayalım soğanımızı rondodan geçirelim ve sıvıyağ konmuş tavada soğanları kavuralım içerisine yine rondodan geçirilmiş domatesleri ekleyin ve sarımsakbiber ve domates salçası vebaharatı tuzu ekleyip kavuralım altını kapatıp köftelerimizi içerisine atalım ve karıştırıp servis yapacağımız tabağa alalım üzerine bol yoğurt üzerine maydanoz serpiştirip servis edelim*****afiyet olsun****

    Tarih: , 16/3/2009 Kategori: salatalar
    Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı

    porselen demlik 38.hafta ELMALI TURTA


    MALZEMELER
    yarım paket margarin (elde)
    2 yumurta
    1 çaybardağı şeker
    1 çaybardağı sıvıyağ
    1 çaybardağı yoğurt
    kabatmatozu
    vailya aldığı kadar un
    İÇİ
    5 elma dahada fazla olabilir
    4 yemek kaşığı şeker
    tarçın ve bol ceviz
    YAPILIŞI
    önce hamurumuzu yoğuralım yumuşak bir hamur  olacak kulak memesi tabirince hepsini güzel harmanlayıp en son kabartmatozunu ilave edip hamuru2 ayırıp dinlenmeye bırakalım ve  hamurumuzdan 5 parçayı yuvarlayıp buzlukta bekletelim diğer hamurumuzu yağlanmış tepsiye yayalım  ve elmalarımızın kabuklarını soyup rendeleyelim daha sonra ocakta üzerine şeker tarçın ve ceviz katıp suyu çekilinceye kadar kavuralım ve soğumasını bekleyelim daha sonra hamurun üzerine yayalım buzluktan çıkan parçaları rendenin büyük kısmı ile hamurları rendeleyelim ve hamurumuzun heryerini bununla kaplayalım  ve önceden ısıtılmış fırında pişirelim soğuyuncada pudra şekeri serpiştirip servis edelim




    Tarih: , 14/3/2009 Kategori: kurabiyeler
    Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı

    porselen demlik 38.hafta KUBBE PASTA


    MALZEMELER
    1 paket kakaolu hazır kek
    1 paket çukulatalı sos
    İÇİ
    3 subardağı süt
    4 kaşık un
    içerisine pudra şekeri
    50 gr margarin
    vanilya
    1 çaybardağı hindistan cevizi
    3 tane muz
    3 tane kivi
    damla çukulata
    üzerine  kremşanti
    YAPILIŞI
    öncelikle derin bir cam kase alalım ve çevresini streçfilmle kaplayalım ve kekimizin 1 tanesini kasenin içerisine yerleştirelim ben biraz üzerine fırça ile süt sürdüm
    sonra kremamızı pişirelim nasıl sütü ve unu önce güzel pişirelim   un az gelirse çok az nişasta katın daha sonra biraz ılıdıktan sonra pudra şekeri ilave edelim tadını siz ayarlayın mikserle güzelce çırpın daha sonra margarini katın ve yine mikserle çırpın vanilya hinditan cevizi  damla çukulata ve doğranmış muz ve kivileri katın en son kremşanti kattım ben biraz soğuduktan sonra ve kremamızı kekimizin üzerine dökelim ve diğer kekimizi kapatalım üzerine ve güzelce hafif bastırarak yerleştirelim ve üzerini streçfilmle kapatıp 1 gece dolapta bekletelim çıkınca ters çevirip çukulata sos yapıp dökün ve süsleyin

    Tarih: , 14/3/2009 Kategori: pastalar
    Yorum (1) | Yorum yaz | Bağlantı
    <- Son Sayfa Sonraki Sayfa ->



    BLOG DESİNG BY İLKAYIN MEKANI
    MySpace, eBay ve ya kendi websiten için resimlerinin ve fotoğraflarının slideshowunu hazırlaSlideshow daki tüm resimleri göster